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Küche nach Form

Inselküche

Die Inselküche bringt das Kochen in die Mitte des Raums — perfekt für offene Wohnkonzepte und gesellige Küchenstudios.

Inselküche — Beispiel aus einer Thoki-Küchenplanung

Inselküche bei Thoki

Die Inselküche: dein Kochplatz mitten im Raum

Eine Inselküche rückt das Kochen in die Mitte deines Raums. Statt mit dem Blick zur Wand stehst du offen da, redest mit deinen Gästen, behältst die Kinder am Esstisch im Auge und schenkst nebenbei einen Wein aus unserer Vinothek ein. Die freistehende Insel wird zum Mittelpunkt: hier wird geschnippelt, gekocht, gegessen und geredet.

Bei uns entsteht keine Insel von der Stange. Thomas Kirschner misst deinen Raum selbst auf, plant die Insel auf den Zentimeter genau um deine Laufwege herum und montiert sie später auch selbst. So sitzt jede Steckdose, jeder Auszug und jeder Abstand dort, wo du sie beim Kochen wirklich brauchst. Auf die Arbeitsfläche der Insel legen wir oft eine durchgehende Platte aus Naturstein, die heiße Töpfe abkann, angenehm kühl unter den Händen liegt und mit den Jahren nur schöner wird.

Ob offener Wohn-Koch-Raum in einem Haus am Wörthsee oder ein Umbau irgendwo im Fünfseenland: Wir schauen zuerst, wie du lebst und kochst, und bauen die Insel darum. Fronten aus Mooreiche und Arbeitsflächen aus Naturstein kannst du bei uns anfassen und vergleichen, bevor du dich für etwas entscheidest.

Kochen mittendrin

Du stehst offen im Raum, mit Blick zu Gästen und Esstisch statt zur Wand. Kochen wird so zum geselligen Teil des Abends, nicht zur Arbeit im Abseits.

Naturstein-Fläche

Auf die Insel legen wir gern eine durchgehende Steinplatte. Sie ist robust gegen heiße Töpfe, pflegeleicht und gibt dem Raum spürbar Ruhe und Wertigkeit.

Stauraum & Technik

In den Inselkorpus wandern tiefe Auszüge, oft auch Kochfeld, Dunstabzug oder Spüle. Was du täglich greifst, ist mit einem Schritt erreichbar.

Sitzplatz inklusive

Ein Überstand aus Stein wird zur Theke für Frühstück, Hausaufgaben oder ein Glas Wein. Die Insel ist Arbeitsplatz und Treffpunkt in einem.

Grundriss, Wege und Eignung

Raumgröße

Als Faustregel entfaltet sich eine Insel ab etwa 15 bis 20 m² Küchenfläche, ohne den Raum zu erdrücken. In kleineren Räumen prüfen wir ehrlich, ob eine Halbinsel oder eine Zeile besser passt.

Laufwege

Zwischen Insel und Zeile planen wir rund 100 bis 120 cm, damit Auszüge und Geschirrspüler frei aufgehen und zwei Leute aneinander vorbeikommen. Diese Abstände messen wir bei dir vor Ort.

Technik in der Insel

Kochfeld, Spüle oder Dunstabzug in der Insel brauchen Strom, Wasser und Abwasser im Boden. Das klären wir früh, weil es den Estrich und den Bauablauf betrifft.

Wer dazu passt

Eine Insel lohnt sich, wenn du offen wohnst, gern in Gesellschaft kochst und den Platz hast. Für schmale oder geschlossene Küchen zeigen wir dir passendere Formen, statt eine Insel zu erzwingen.

Häufige Fragen

Wie viel Platz braucht eine Inselküche?

Damit eine Insel funktioniert und nicht im Weg steht, sollte der Raum großzügig sein, meist ab etwa 15 bis 20 m². Wichtiger als die reine Fläche sind die Abstände: rund 100 bis 120 cm zwischen Insel und Zeile sorgen dafür, dass Backofen, Auszüge und Geschirrspüler frei aufgehen und zwei Leute gleichzeitig arbeiten können. Wir messen deinen Raum vor Ort und sagen dir ehrlich, ob eine ganze Insel oder eine Halbinsel besser passt.

Kann das Kochfeld oder die Spüle in die Insel?

Ja, beides ist möglich und beliebt, weil du dann mit Blick in den Raum kochst und spülst. Kochfeld und Dunstabzug brauchen Strom und eine Ab- oder Umluftlösung, die Spüle zusätzlich Wasser- und Abwasseranschluss im Boden. Diese Anschlüsse planen wir früh mit ein, weil sie den Estrich betreffen. Am saubersten löst sich das, wenn ohnehin umgebaut oder neu gebaut wird.

Was kostet eine Inselküche bei Thoki?

Eine feste Zahl wäre unseriös, weil jede Insel maßgefertigt ist. Der Preis hängt an Größe, Arbeitsplatte (Naturstein kostet mehr als eine Dekorplatte), Geräten und daran, ob Anschlüsse neu verlegt werden. Zur Orientierung: Unsere Küchen beginnen ab etwa 12.000 Euro, eine Inselküche mit Naturstein und Geräten liegt in der Regel darüber. Im Gespräch bekommst du eine klare Aufstellung statt einer Überraschung am Ende.

Passt eine Kochinsel auch in eine offene Küche zum Wohnzimmer?

Genau dafür ist die Inselküche gemacht. Die Insel setzt die Grenze zwischen Kochen und Wohnen, ohne dass eine Wand nötig ist. Wir planen sie so, dass die Rückseite zum Wohnraum ruhig wirkt, zum Beispiel als Stauraum oder als Theke mit Sitzplatz, und dass der Dunstabzug den restlichen Raum nicht mit Gerüchen füllt. So bleibt der offene Raum offen und trotzdem aufgeräumt.